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尤为要紧的中国餐厅容量策划上有几种餐厅座位策划形式?

2019-07-26

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  一般在西方,人们喜欢的餐厅大都典雅而华丽,觉的很有情调,相对于中国人性格比较内敛,喜欢宁静私密的容量。以是在中国餐厅的容量策划上就显得尤为要紧.餐厅容量策划有几种形式?

餐厅座位策划

  1、单人就餐容量形式

  多适合于单个人的膳食活动行为,无私密性,主要以简易型用餐台面和吧太两种形式出现。

  2、双人就餐的座位形式

  一种亲密型用餐形式,所占容量尺度小,便于拉近用餐者的跨距,可形成良好的用餐气氛,多出Now高档的膳食容量

  3、4个人就餐的座位形式

  最为普遍的座位形式,它出Now各种层次的膳食容量,成为少数人聚会用餐的良好决定

  4、多人就餐的座位形式

  座椅数多于6个座位形式,实话于多人的聚会,一般出Now大型膳食容量

  5、半围合隔断

  多用于正餐容量,容量属于半围合形式,容量半遮挡私密性较强。

  6、卡座形式

  按照不同的用餐人数,座位长度不同,一般环境为4人就餐较为多见。

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