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许留山凉茶_膳食全案策划

2019-12-02

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  许留山是香港著名的甜品店,中高档膳食直营。许留山主要面向大众群体及其度假者经营。上个世纪60年代,许留山于香港圆朗开设首间凉茶店,以著名清热祛湿的特种龟苓膏及各款凉茶起家。直至90年代,凭独创的芒果西米捞而奠定港式鲜果甜品店的专有地位。

  90年代,经过多番研发及尝试,许留山于1992年凭独创的“芒果西米捞”而奠定“港式鲜果甜品店”的专有地位,更以其上卫地道的性状style获得广泛的口碑传播,而成为观光旅客访港必到的景点之一。

  经历半个多世纪历史沉淀,许留山一直秉承不断创新的精神,研制多款富新意并高质素的流行甜品及饮品、小食,成为在全港拥有超过50间门市的人气连锁直营。新世纪的转型中,伴随还有门铺的装潢策划变更,给上卫形象中注入潮流圆素,整洁光亮、清新直观,打造老字号信誉下不折不扣的新派甜品店。

  时至今日发展到有100多间分店,更成为全球观光旅客访港必到的甜品名店。许留山的招牌甜品有:多芒小丸子、金粉捞丸子、鲜什果芒果布甸、芒果捞野、木瓜椰汁雪蛤膏、椰汁雪蛤官燕捞等。

  香港许留山,对于嗜水果一族决不甚至陌生,更甚者应是如雷贯耳了。香港街头,最多的是便利店,亚军宝座,可说“许留山”和“SASA”之争。逢人说项,香港的味儿只用一个字就可形容——香。不是香车,不是香水,不是香薰,而是香喷喷的美味。

  从甜品到凉茶,不是品类的跨越,而是底蕴的回归。

  许留山凉茶,始于1960年,以香港凉茶铺起家。

  方另,许留山再创新,以手作草本凉茶走向全国。

许留山凉茶
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许留山

2019-01-23

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